Гаспачо из томатов с тигровыми креветками.

Рецепт приготовления холодной томатного гаспачо с тигровыми креветками и сельдереем.

Ингредиенты

• 250 грамм — томаты с собственном соку
• 250 мл — томатный сок
• 15 мл — соус табаско
• 15 мл — соус соевый
• несколько капель соус ворчестер
• 2 шт — лайм , сок
• 2 шт — стебель сельдерея
• 10 шт — тигровые креветки
• 3 шт — кумкват , на декорацию

МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Для приготовления томатного гаспачо, смешайте все ингредиенты кроме креветок и кумквата в  блендере и пробейте до однородного состояния, приправьте солью и соком лайма по вкусу .
• Отдельно обжариваем очищенные тигровые креветки с солью и молотым перцем .