Сырные шарики в кокосовой стружке с малиной.

Сырные шарики- это быстрая в приготовлении закуска для вашего праздничного стола или встрече гостей.

Ингредиенты

• Сливочный сыр — 200 гр.
• Изюм белый — 50 гр.
• Кокосовая стружка — достаточное кол-во
• Листья мяты — 10 листочков
• Малина свежая — 10 ягод

Метод приготовления

1. Размять сливочный сыр
2. Если изюм свежий, обдайте его горячей водой и просушите
3. Добавьте в массу сливочного сыра и хорошо перемешайте
4. Скатайте небольшие шарики и обваляйте в кокосовой стружке
5. Поместите в холодильник
6. Перед подачей проткните сырный шарик с листьями мяты и малины на шпажку

Совет шеф -повара

В этом простом рецепте есть много вариантов разнообразить вашу закуску из сырных шариков, вместо кокосовой стружки вы можете использовать ореховую смесь или лепестки миндаля, вместо малины использовать другие ягоды и фрукты, все очень хорошо подходит по сочетанию и вкусу.