Рафаэлло из сливочного сыра в лепестках миндаля.
Попробуйте вкус этих нежных сливочных сырных шариков,которые дадут вам почувствовать настоящее удовольствие от сочетания оригинального вкуса дор- блю, лепестков миндаля и свежей малины.Это блюдо станет прекрасным угощением для милых дам и гурманов.
Ингредиенты
- 150 грамм — сыр филадельфия
- 100 грамм — сыр рокфор
- 50 грамм — лепестки миндаля
- 10 шт — свежая малина
- 10 листиков — свежей мяты
Метод приготовления
- В миске смешать сливочный сыр с сыром дор блю.
- Размять руками до однородной массы.
- Скатать небольшие шарики и положить на некоторое время в холодильник ,чтобы они застыли.
- Стружку миндаля подсушить на разогретой сковороде, буквально несколько минут постоянно помешивая .
- На шпажку надеваем малину,листик мяты и сырный шарик .