Гуакамоле с чипсами начос.
Это лучший рецепт гуакамоле, он прост в приготовлении и в нем используются свежие, высококачественные ингредиенты. Аутентичный гуакамоле не содержит наполнителей и ненужных ингредиентов. Все, что вам нужно, это авокадо, лук, помидоры, кинза, перец халапеньо, сок лайма, чеснок и соль. Легко и вкусно!
Всего с 8 простыми ингредиентами вы можете сделать один из лучших рецептов погружения за все время.
- Авокадо:выбирайте спелый авокадо
- Лук: Я использую красный лук.
- Помидоры: выбирайте помидоры менее сочные и не водянистые
- Кинза: одна из моих любимых трав и основной продукт мексиканской кухни.
- Халапеньо: вы также можете использовать перец серрано для небольшой дополнительной остроты.
- Чеснок: некоторым людям нравится с чесноком, другим нравится без него. Я люблю только немного.
- Лайм: свежевыжатый обязательно. Не используйте сок лайма!
- Соль: щепотка соли объединяет все это.
Смотрите мой рецепт гуакамоле.
Гуакамоле с чипсами начос, томатами и кресс салатом.
Ингредиенты
- 2 шт — спелых авокадо
- 1/2 шт — красного лука, мелко нарезанного
- 1 шт — помидор, нарезанный кубиками
- 1/2 шт — лайма, только сок
- Табаско — по вкусу
- 1 пучок- нарезанного кориандра
- 1 щепотка — соли
- 1 щепотка — черного перца
- 2 ч. л. — оливкового масла
Метод приготовления
- Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки, прежде чем выкладывать мякоть в миску
- Разомните авокадо вилкой и сделайте его гладким или нарубите мелким кубиком.
- Добавьте остальные нарезанные ингредиенты и перемешайте.
- Попробуйте на вкус и добавьте щепотку соли или сока лайма, если это необходимо.
- Подавайте гуакамоле с чипсами