• Рецепт приготовления стейка

    Стейк пиканья с соусом чимичури.

    07/04/2022Chef А.Григорьев

    Приготовьте ваш бразильский стейк picanha ( это слово произносится «Пи-Кан-я») Picanha, бразильский термин для верхней части филейной части , которой является стейк Churrascaria, и как правило его жарят на гриле или на шампурах.После жарки нарежьте его тонко и подавайте с рисом, фасолью и сверху приправьте соусом чимичурри.

    Читать далее
  • Рецепты стейков из говядины

    Стейк из телятины на кости с печеным картофелем.

    06/04/2022Chef А.Григорьев

    В этом замечательном рецепте, я рекомендую мариновать стейк из телятины в течение 24 часов, чтобы травы и горчица пропитались в мясо и насытились вкусом. Используйте по возможности премиальные сорта говядины , и этот рецепт стейка с горчицей станет еще более роскошным и вкусным.

    Читать далее
  • Ребрышки свиные на гриле

    Свиные ребрышки-costelinhas de porco brasileiro.

    06/04/2022Chef А.Григорьев

    Эти вкусные свиные ребрышки в этом аппетитном рецепте барбекю, маринуют в чесноке, имбире и лайме, а затем жарят на гриле до слегка обуглившегося и совершенно нежного состояния. Если у вас нет доступа к барбекю, вы можете готовить ребрышки в горячей духовке.

    Читать далее
  • Свиные шашлычки по - тайски

    Му пинг из свинины с овощами и рыбным соусом.

    06/04/2022Chef А.Григорьев

    Тайская уличная еда является одной из лучших в мире, и эти свиные шпажки являются лучшим национальным блюдом.

    Читать далее
  • Рецепт кюфты из говядины

    Ливанская кюфта из говядины с пряными специями.

    06/04/2022Chef А.Григорьев

    Фарш из говядины, смешанный с луком, ароматными специями и свежей зеленью, насаживают на шампур и жарят на гриле для вашей лучшей кюфты. Сделайте этот легкий рецепт в ливанском стиле из пряной говядины для ароматной средиземноморской еды.

    Читать далее
1 2