Кулинарный блог Аренашеф

Краб-кейк с соусом из сметаны, майонеза и меда.

Более изысканные, чем скромный рыбный пирог, крабовые кейки можно найти…

Бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами.

Несмотря на то, что бефстроганов вышел за рамки своего первоначального русского происхождения…

Тигровые креветки кунг пао.

Эти креветки Кунг Пао приготовлены по знаменитому рецепту курицы кунг пао в сычуаньском стиле…

Пате из скумбрии на злаковом тосте.

Пате, приготовленные из смеси копченой и свежей скумбрии, сдобрены сливочным…

Брускетта с чоризо, томатами и кресс салатом.

Лучшая Испанская закуска брускетта с чоризо, с острым и пикантным…

Как правильно замариновать зелёную спаржу.
13/08/2020Chef А.Григорьев

Простой рецепт маринада для зеленой спаржи,который придаст великолепный вкус и сохранит ее от порчи.

Читать далее
Факты питания устрицами
13/07/2020Chef А.Григорьев

Полезные советы и факты питания устрицами.

Читать далее

обо мне

Здравствуйте, меня зовут Алексей Григорьев. Я шеф-повар,живу и работаю в Москве. Это мой блог, где я публикую статьи и фотографии моих авторских блюд, а также интересные рецепты, модные тенденции и советы в мире гастрономии.Я начал свой проект кулинарного блога Arenachef, чтобы делиться с вами своим опытом и приобретать новый опыт.

Краб-кейк с соусом из сметаны, майонеза и меда.

Бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами.

Тигровые креветки кунг пао.

Пате из скумбрии на злаковом тосте.

Брускетта с чоризо, томатами и кресс салатом.

Как правильно замариновать зелёную спаржу.

Факты питания устрицами