Квашеная капуста-имеет огромную пользу для здоровья, и она очень популярна во многих странах мира. Считается, что она возникла в Китае более 2000 лет назад. В то время ферментация была одним из методов, используемых, чтобы сохранить и увеличить срок хранения продуктов.

Нет ничего лучше ,как зайти в свой парник ,нарвать там красивых молодых огурчиков,с соседней грядки выкопать немного травы укропа и корня хрена,после чего их быстро замариновать и на следующий день наслаждаться хрустящими и ароматными огурчиками.Класс!!!

Маринование спаржы -отличный метод для сохранения спаржи в течение короткого сезона, но также хороший способ добавить немного остроты этому весеннему овощу. Маринад может быть приправлен различными специями в зависимости от вашего личного вкуса.

Этот рецепт маринованной капусты — станет восхитительной закуской, которую стоит иметь в холодильнике, так как она сочетается практически со всем. В дополнение к пикантному вкусу, маринованная краснокочанная капуста придает тарелке яркий красивый цвет.